چی بپزم ناهار Can Be Fun For Anyone
چی بپزم ناهار Can Be Fun For Anyone
Blog Article
صفحه اصلی آشپزی طرز تهیه ۳۸ مدل از انواع غذاهای ایرانی با برنج + فیلم طرز تهیه ۳۸ مدل از انواع غذاهای ایرانی با برنج + فیلم
«شکر پلو» یکی از غذاهای برنجی مشهور و محبوب استان فارسی‌ها به ویژه شیرازی‌هاست.
برنج را کمی زنده‌‌تر بر می‌داریم و آبکش میکنیم و کنار می‌گذاریم و زعفران را دم میکنیم. یک قاشق غذاخوری کره و دو قاشق غذاخوری آب ته قابلمه می‌ریزیم. زعفران دم‌کرده را هم اضافه میکنیم و قابلمه را روی اجاق قرار می‌دهیم.
اگر جزو افرادی باشید که از خوردن کله پاچه لذت می‌برید، احتمالا «کله پاچه پلو» را نیز امتحان کرده‌اید یا حداقل نام این غذای برنجی خوشمزه را بارها شنیده‌اید. ترکیب کله پاچه با برنج فوق‌العاده لذیذ و دوست داشتنی است و برای کسانی که به طعم کله پاچه علاقه دارند، یک انتخاب ایده‌آل محسوب می‌شود.
طرز تهیه کوفته مدیترانه ای خوشمزه و بسیار آسان به روش سنتی
برای تهیه این غذای ایرانی با برنج هم می‌توانید از گوشت قرمز و هم از تکه‌های مرغ استفاده کنید.
این غذای مقوی، ترکیبی خوشمزه از برنج، سبزی و تن ماهی است که با دارچین و فلفل سیاه در کنار کشمش، گردو طبع سرد برنج و طبع گوشت ماهی که پروتئین اصلی این غذا است را تعدیل می‌کند.
سیب زمینی های نگینی خرد شده را نیز به مواد اضافه کنید و تفت دهید. برنج (از قبل برنج را خیس کنید و بعد آبش را خالی کنید) را به مواد اضافه کنید و روی آن آب بریزید ( به اندازه کته کردن برنج آب بریزید) وقتی آب برنج تمام شد، دمکنی بگذارید.
لیست کامل و طرز تهیه انواع آش را در این بخش مطالعه و بیاموزید. بهترین آش ها را برایتان قرار داده ایم.
برای این شماره یکی از خورشت های محبوب و بسیار خوشمزه ایرانی را آماده کرده ایم. خورش قیمه که مانند عدس پلو از غذاهای مناسبتی و نذری نیز محسوب می شود.
سپس بر لیست غذا برای ناهار روی اجاق گاز بگذارید و بعد از داغ شدن روغن، پیاز و سیر را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا مقداری نرم شود. سپس به مقدار دلخواهتان نمک، زردچوبه و فلفل را به پیاز و سیر اضافه کنید و کاملا هم بزنید و تفت دهید تا پیاز و سیر ها رنگ طلایی به خود بگیرند.
برای اطلاع از طرز تهیه غذاهای جدید با برنج به این لیست سر بزنید چون این فهرست به مرور تکمیل خواهد شد و می‌توانید برای تهیه غذاهای با برنج از این مقاله غذاهای ایرانی با برنج کمک بگیرید.
کتلت گوشت که با نام شامی کباب هم شناخته می شود یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که مطمئنا در میان غذاهای ایرانی از جایگاه خاصی برخوردار است.
«پلو مخلوط گوجه با تن ماهی» یکی از خوشمزه‌ترین انواع این برنج مخلوط است. در اولین مرحله از طرز تهیه گوجه پلو با تن ماهی ابتدا برنج را به مدت ۳۰ دقیقه با آب و نمک بخیسانید.